elinapas
Raaka-aineet
| 300 g | possun- tai naudan suikaleita |
| 1 | Sipuli |
| suolaa | |
| pippuria | |
| 2 rkl | jauhoja |
| 3-5 dl | vettä |
| 1 | lihaliemikuutio |
| 1 | laakerinlehti |
| 2 dl | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista liha pannulla ja lisää joukkoon pilkottu sipuli. Mausta pippurilla ja suolalla (voi myös lurauttaa soijaa sekaan jos haluaa). Sekoita sekaan jauhot suurustamista varten, ja sitten lisää vesi samalla sekoittaen. Laita vettä sen verran että lihat sopivasti peittyvät. Murenna sekaan lihaliemikuutio ja sekoita niin että kuutio on sulanut kastikkeeseen. Laita sekaan laakerinlehti ja anna kastikkeen kiehua hiljalleen kannen alla n. 20-30 min. Sitten sekoita joukkoon kerma ja tarkista maku. Lisää mausteita jos tarvis, ja anna kastikkeen vielä kiehahtaa. Tarjoa riisin tai perunoiden kanssa :)
