Teya
Raaka-aineet
| 4 dl | nestettä (maitoa tai vettä) |
| 1 prk | rahkaa (maustettua tai tavallista) |
| suolaa | |
| 1 rkl | kaardemummaa |
| 1 | muna |
| 1 - 2 dl | (intiaani)sokeria |
| 1-2 pss | kuivahiivaa |
| 1- 1½ dl | juoksevaa margariinia |
| 1 dl | vehnänalkioita |
| noin kilo | jauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna neste ja sekoita siihen rahka, sokeri, mausteet ja kananmuna (munan voi jättää poiskin). Sekoita joukkoon osa jauhoista joihin on lisätty hiiva. Alusta joukkoon loput jauhot ja margariini. Voi käyttää myös voita, mutta jos on voiton päivä niin öljykin käy. Anna kohota puolisen tuntia ja leivo haluamaasi muotoon.
Myös maustetut rahkat sopii erinomaisesti pullataikinaan. Arkisempaan versioon käy hyvin tavallinen kevytrahka.
Jauhoina olen käyttänyt arkisin seosta josa puolet vehnäjauhoja ja puolet hiivaleipäjauhoja. Myös leseitä lisäilen joskus arkipullaan vehnänalkioiden lisäksi. Desi alkioita ei "näy" juhlapullassakaan...
