Raaka-aineet
½ l | vettä |
50 g | hiivaa |
2 rkl | sokeria |
4 tl | suolaa |
½ dl | voisulaa tai öljyä |
14 - 15 dl | vehnä. jauhoja |
keittämiseen | |
1½ l | vettä |
1½ tl | suolaa |
Ohje
1. Liuota käden lämpöiseen veteen hiiva.
2. Sekoita joukkoon suola, sokeri, voisula (öljy), ja vehjä jauhot. Taikinan tulee olla hyvin tiivistä
3. Anna taikinan levätä n. 15 min.
4. Paloittele taikina 36. osaan, ja leivo niistä 20cm nauhoja, sekä yhdistä rinkeleiksi
5. Keitä suolalla maustetussa vedessä n. ½ - 1 min, eli kunnes ne nousevat pintaan
6. Pane rinkilät uunipellille kohoamaan n. 20 min
7. Paita ne 225"c noin n. 20 min
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti