enniamalia
Raaka-aineet
| 200 g | margariinia |
| 4 dl | sokeria |
| 4 | munaa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 4 tl | leivinjauhetta |
| 3 tl | vanilliinisokeria |
| 8 dl | porkkanaraastetta |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 100 g | voita |
| 250 g | tomusokeria |
| (mantelirouhetta) | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää varovasti vaahtoon. Lisää porkkanaraaste. Levitä taikina pellille ja paista uunin alaosassa 175 asteessa 50 min. Vatkaa tuorejuusto ja voi yhteen ja lisää tomusokeri sihdaten. Sekoita tasaiseksi ja levitä jäähtyneen pohjan päälle. (Ripottele pinnalle mantelirouhetta.)
