Raaka-aineet
400 g | naudan tai porsaansuikaleita |
2 kpl | suolakurkuja |
2 rkl | margariinia |
5 dl | vettä |
2 kpl | lihaliemikuutioita |
1 | Sipuli |
3 rkl | ketsuppia |
3 dl | maitoa |
valkopippuria |
Ohje
Ruskista lihasuikaleet toisessa pannussa.
Toiseen lisäät margariinia ja vehnäjauhoja, ruskistat jauhomassan.
Kaada varovasti vettä päälle.
Lisää ruskistetut lihasuikaleet, pilko sipuli että suolakurkku ja lisää joukkon.
Anna kiehua ainakin puoli tuntia.
Mausta lihaliemikuutioilla, valkopippurilla että ketsupilla maun mukaan.
Siinä vaiheessa kun kastike alkaa "kuivua" lisää maitoa siihen.