Guntta
Raaka-aineet
| Piirakkapohja: | |
|---|---|
| 200 g | margaiinia |
| 1 tl | suolaa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 4 rkl | vettä |
| Täyte: | |
| 400 g | boleireisuikaleita |
| ½ | punainen paprika |
| 100 g | fetajuustoa |
| 10 cm | purjoa |
| 2 dl | emmentaljuustoraastetta |
| basilikaa maun mukaan | |
| 5 dl | maitoa |
| 2 | kananmunaa |
Jaa resepti
Ohje
Tee pohja:
Sekoita margariini, suola että vehnäjauhot tasaiseksi massaksi. Lisää vesi. Paista pohja 175 asteessa noin 20-30 minuttia niin että pohja on vaaleanruskea.
Sillä aikaa ruskista broilersuikaleet.
Pilko kaikki vihannekset ja raasta juustoa.
Kun pohja on "valmis" laita sen päälle kaikki lisukkeet. Viimeiseksi juustoraaste.
Tee munamaito:
Sekoita maito että kananmunat. Mausta oman maun mukaan basiilikalla. Kaada seos piirakan päälle ja paista vielä noin 20-30 minuttia niin että pinta on kauniin ruskea.
