4 509
4 509

Persikkasilmäiset Marengit

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

2 kanamunavalkuaista
3-4 rkl tomusokeria
1-2 tippaa bananiesanssia
1 puolikas säilöttyä persikkaa

Jaa resepti

Ohje

Erottele valkuaiset ja keltuaiset. Vatkaa valkuaiset ja tomusokeri kovaksi vaahdoksia ja lisää muutama tippa bananiesanssia.

Pursoita leivinpaperinpäälle ruusukkeita. Leikkaa persikasta pieniä pyörylöitä ja paina jokaisen marenkiruusukkeen keskelle persikka.

Kuivata 100 asteessa noin 2 tuntia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

naija
Allerkisille tarjottavaa myös kahvioöytään. Vuodenaikojen mukaan voi vaihdella värejä keskustaan kuten kirsikoita ym.