Raaka-aineet
1 kpl | kokonaista helmikanaa...rintapalat luuneen annokseen ja loput kanasta kastikkees |
tilkka | oljya, paistamiseen |
ripaus | merisuolahiutaleita |
ripaus | mustapippuria myllystä |
karpalokastike ks.pöytälaatikostani resepti "helmikana" ja lisää kastikkeeseen | |
juurespihvit ks. pöytälaatikostani ohje "juurespihvit" |
Ohje
1. Valmista juurespihvit ja kastike.
2. Kuumenna uuni 180 asteiseksi. Kuumenna oljy pannulla ja ruskista rintapalat nopeasti molemmin puolin. Mausta suolalla ja pippurilla.
Laita ruskistetut rintapalat uuniin noin kymmeneksi minuutiksi, tai kunnes ovat lapikypsät.
Annostele lautaselle 2 juurespihvia per annos. Asettele päälle puolitettu rintapala ja viimeistele kastikkeella.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 23 16 Juurespihvit
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti