Raaka-aineet
250g | voita tai margariinia |
1 | muna |
1 1/2 tl | soodaa |
200 g | sokeria |
1 1/2 tl | kanelia |
375 g | vehnäjauhoa |
Ohje
Voi ja sokeri hierotaan vaahdoksi,johon muna ja kaneli lisätään,samoin jauhot,joihin sooda on sekoitettu.Taikina kaavilodaan ja siitä otetaan tähden muotoisella muotilla kakkuja.Niiden päälle ripotellaa sokeria ja kanelia.Paistetaan vaalean ruskeaksi.Lämpö voi olla uunista riippuen 180-200 astetta
Näitä Äiti teki aina Jouluksi.