32 251
32 251

Kuha-lohirullat

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

3 kuhafilettä
3 siivua graavia lohta
½ sitruunaa
1 prk kanttarelli-tuorejuustoa
sitruunapippuria
voi-öljyseosta paistamiseen
parmesaani-korppujauhoseosta

Jaa resepti

Ohje

1. Jos kuhafileet ovat suuria, puolita ne pituussuunnassa.

2. Purista fileille sitruunaa, ripottele päälle sitruunapippuria ja leivitä parmesaani-korppujuustoseoksessa.

3. Laita fileiden päälle graavilohisiivu ja levitä päälle kanttarelli-tuorejuustoa. Kääri rullalle ja kiinnitä hammastikulla.

4. Paista rulliin kaunis pinta voi-öljyseoksessa ja laita lopuksi rullat uunivuokaan ja kypsymään 175-asteeseen n. 20 minuutiksi.

5. Tarjoa yrttiperunoiden tai keitetyjen perunoiden kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Suppilovahvero-lohipiirakka
  • 1 2 Kalaa etanapannulla
  • 1 1 Hiukopalaa (10.7.08)
  • 3 0 Kanttarelli-hirvimakkarakastike
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 3 3 Kuhaa pinaattikastikkeen ja porkkana-perunapyreen kera

Kommentit

Nicole
Jos kuhafileet ovat suuria, voit leikata ne sopivan kokosiksi paloiksi ja panna kahden palan väliin lohisiivun, juustoa ja sitruunapippuria ja kiinnittää sen hammastikulla ja valmistaa kuten rullatkin.