Piri
Raaka-aineet
| Punajuuria | |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1 dl | soijarouhetta |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1 tl | suolaa |
| ripaus | inkivääriä |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 rkl | perunamuussijauhetta |
Jaa resepti
Ohje
-Keitetään punajuuret kypsiksi (n. 1 tunti)
-Laitetaan soijarouhe turpoamaan ruokakermaan (väh. 15 min)
-Raastetaan kypsät punajuuret, lisätään joukkoon pienityt sipulit, turvotettu soijarouhe ja mausteet, perunamuussijauhe sekä kananmuna ja sekoitetaan tasaiseksi ja annetaan maustua ja tasaantua jonkin aikaa
-Paistetaan esim. lettupannulla molemmilta puolilta keskilämmöllä muutamia minuutteja
