Raaka-aineet
1 | tuorekurkku |
nippu | tilliä |
3 rkl | etikkaa (10 %) |
2 rkl | sokeria |
1/4 tl | suolaa |
Ohje
Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi. Hienonna tilli.
Lado viipaleet kerroksittain kulhoon tillin, sokerin ja suolan kanssa.
Pane kulhon päälle kansi tai lautanen ja ravistele voimakkaasti, jotta se mehustuu.
Kaada kurkkuviipaleille etikkaa maun mukaan.
Anna maustua viileässä n. tunti.
Hienonna vielä päälle runsaasti tilliä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti