Raaka-aineet
2 | porkkanaa |
3-4 | perunaa |
1/2 | purjo |
2 vartta | varsiselleriä |
1 pieni | punasipuli |
1 prk | tonnikalaa öljyssä tai vedessä |
2 dl | vihreitä papuja |
2 dl | kermaviiliä |
1 | maustekurkku |
1 rkl | sinappia |
1 rkl | valkoviinietikkaa/ |
1 rkl | sitruunanmehua |
mausteita: suolaa, pippuria, paprikajauhetta, tuoretta tilliä, etc. |
Ohje
Kuori, pilko ja keitä porkkana ja peruna. Höyrytä vihreät pavut samalla kerroskattilassa. Pilko varsiselleri ihan pieniksi viipaleiksi purjo ja sipuli renkaiksi. Yhdistä kaikki ainekset isoon kulhoon ja anna maustua.