7 023
7 023

Juustolakkatorttu

Raaka-aineet

POHJA:
200 g margariinia
1 dl sokeria
2 munaa
3,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte 1:
lakkahilloa
Täyte 2:
4 munaa
0,5 dl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi ja lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää lopuksi jauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu.

Levitä taikina irtopohjavuokaan (läpim. n. 24 cm) ja noin 4 cm verran reunoille.

Levitä hillo pohjalle.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, sekoita siihen tuorejuusto. Sekoita tasaiseksi.

Paista uunin alatasolla 160 asteessa n. tunti.
Jos pinta alkaa tummua liikaa, peitä foliolla, mutta älä anna folion koskettaa pintaa.

Jäähdytä hyvin. Koristele mielesi mukaan.
Tarjoile mielellään viileänä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 4 Lakkakakku ( hedelmäsokerilla )
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku
  • 4 6 Lakkajäätelötorttu
  • 2 3 Hillatäytekakku
  • 6 11 70v-vuotiaalle Syntymäpäiväkakku
  • 1 1 Hedelmäinen tuplasuklaa-piiras

Kommentit

heltsu
kahvipöydän komistus.. listalta puuttuu vielä 500 g vaniljatuorejuustoa, joka antaa se lopullisen vivahteen. täytteelle.. tämä torttu tilattiin seuraaville synttäreille kakuksi..