Raaka-aineet
2 dl | hirssiä |
5 dl | vettä |
1-2 rkl | oliiviöljyä |
1 | Sipuli |
2-4 | valkosipulin kynttä |
1 dl | tomaattipyrettä |
2-3 dl | vihanneksia (porkkanaa, parsakaalia, kesäkurpitsaa, paprikaa jne. |
10-15 | oliivia, mustia tai vihreitä |
yrttimausteita maun mukaan | |
suolaa |
Ohje
Kuullota silputut sipulit öljyssä pannun pohjalla. Lisää hirssi, tomaattipyre ja pilkotut vihannekset. Kuullottele niitä hetken aikaa sekoitellen. Lisää vesi ja anna pannun muhia noin 15 minuuttia pienellä lämmöllä. Lisää sitten oliivit ja mausta silputuilla yrteillä ja suolalla jos sitä tarvitsee.
Tarjoile lisäksi soijarouhepihvejä tai kasvispihvejä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti