Raaka-aineet
perattuja silakoita | |
hienoa suolaa | |
sitruunapippuria | |
valkosipulijauhetta | |
sitruunamehua |
Ohje
Lado peratut silakat halstariin. Sirottele suolaa, sitruunapippuria ja valkosipulijauhetta silakoille. Älä laita mausteita liikaa, silakka imee maut hyvin. Laita halstari hiilien päälle. Paista molemmin puolin muutama minuutti.
Puserra sitruunasta mehua valmiille kaloille. Nautiskellaan ihan käsin syötynä ilman mitään lisukkeita, olut sopii kyytipojaksi!
Kuvan huono laatu ei tee oikeutta herkulle!