muari
Raaka-aineet
| 5 dl | kädenlämpöistä vettä |
| 1 pala | hiivaa |
| 1,5 tl | suolaa |
| ½ dl | Vaaleaa siirappia |
| 2 | omenaa, kuorittuna ja raastettuna |
| ½ dl | pellavansiemeniä |
| 5 dl | sämpyläjauhoja |
| 7-8 dl | vehnäjauhoja |
| 50 gr | pehmeää rasvaa |
Jaa resepti
Ohje
Liota hiiva veteen. Lisää suola, siirappi, omenaraaste ja pellavansiemenet.
Sekoita joukkoon sämpyläjauhot ja alusta taikina vehnäjauhoilla pehmeäksi.
Lisää lopuksi rasva.
anna kohota kaksinkertaiseksi. Jaa taikina kolmeen osaan ja tee haluamasi muotoisia leipiä. Kohota liinan alla. Voitele maidolla tai munalla ja ripottele päälle pellavansiemeniä.
Paista 200 asteessa 20-25 min.
