sarkku
Raaka-aineet
| 1 kpl | Puolitettu Norjan lohifile / paksuinta apikkaa miel |
| 20 kpl | punapippureita |
| 20-30 kpl | mustapippureita |
| n. 2 tl | suolaa |
| Puolikas purjo | |
| voinokareita päälle |
Jaa resepti
Ohje
- murskaa huhmareessa pippurit karkeaksi rouheeksi
- suolaa kala ja pippuroi
- peitä purjosuikaleilla ja voi nokareilla
Uuniin n. 30 - 45 min 180 asteeseen..riippuu uunista!
Varo ylikypsentämistä, eli jos kala on kovin paksusta kohtaa niin saattaa mennä tunti näin miedoilla lämmöillä. Testaa haarukalla varovasti.
Hyvää kylämänäkin ...tai (jos jää) lopuista lohipastaa...
Valitettavasti juuri uunista tulleesta valmiista lohesta en ehtinyt saamaan kuvaa koska katosi ns parempiin suihin..ehkä olen nopeampi next time!
