Hörvelö
Raaka-aineet
| 4 dl | täysjyvävehnäjauhoja, esim Liperin myllyn |
| 2 dl | speltti puolikarkeita |
| 2 dl | rouhittuja kaurajauhoja |
| 4,5 tl | leivinjauhetta |
| puol tl | suolaa |
| 3 dl | piimää tai rasvatonta maustamatonta jugurttia |
| vajaa ½dl | rypsi tms. öljyä |
| kourallinen | aurongonkukan siemeniä |
| halutessasi voiteluun | kananmuna ja pinnalle seesaminsiemeniä |
Jaa resepti
Ohje
Taikina vain sekoitetaan, eli laita uuni kuumenemaan 250C
sekoita kuivat aineet ja lisää jugurtti tai piimä ja öljy. sekoita käsin nopeasti. Voit ottaa siitä käsin taikinapallon ja pyöritellä suoraan leivinpaperoidulle pellille tai vaivaa pötkö ja pätki 12/16 osaan ja pyöritä sämpylöiksi. Tulee 16 pienempää, kateleivän kokoista tai 12 semmosta normaalia.
voitele kananmunalla ja ripottele siemeniä tai hiutaleita pintaan.
Paista n. 10 min. Eivät juuri enään suurene. Nauti parin päivän sisällä!
Jauhoseoksesta puolethan voi olla muutakin mieluisaa, kunhan puolet olisi täysjyvävehnää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti