Laura1
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 130 g | tummaa suklaata |
| 150 g | margariinia |
| 4 | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1,5 dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| kuorrute: | |
| 130 g | tummaa suklaata |
| 2 rkl | margariinia |
| Lisäksi: | |
| mansikkahilloa | |
| vaniljakastiketta | |
Jaa resepti
Ohje
Sulata rasva ja suklaa vesihauteessa. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää suklaa-margariiniseos muna-sokerivaahtoon ja sekoita varovasti. Yhdistä jauhot, kaakao ja leivinjauhe. Siivilöi ne varovasti taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
Voitele ja jauhota pyöreä vuoka (esim. irtopohjallinen, mutta irtoaa myös tavallisesta). Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa n. 35-40 minuuttia.
Leikkaa kakku ylä- ja alaosaan. Voit kostuttaa pintoja mehulla. Laita kakun väliin muutama lusikallinen vaahdotettua vaniljakastiketta ja mansikkahilloa. Laita toinen osa päälle.
Tee vielä suklaakuorrute. Sulata suklaa ja margariini vesihauteessa ja laita se kakun pinnalle.
