Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
125 g | margariinia |
3 dl | vehnäjauhoja |
n. 2 rkl | vettä |
Täyte: | |
2 dl | ruokakermaa |
2 | munaa |
1 prk | tonnikalaa |
1 prk | ananasta |
juustoraastetta (oman maun mukaan) | |
mausteita (pippuri, pizzamauste, paprika) |
Ohje
Nypi margariini ja jauhot kulhossa. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina voidellun ja jauhotetun pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Pistele reikiä haarukalla taikinaan. Paista pohjaa uunissa ensin 10 min. 225 asteessa.
Tee sillä aikaa täyte. Sekoita munat ja ruokakerma keskenään ja lisää joukkoon juustoraaste ja mausteet. Sen jälkeen lisää ananaspalat ja tonnikala ja sekoita. Kaada täyte vuokaan. Paista piirakkaa vielä n. 25 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt.