Jauhemaksapihvit

Pääruoat Gluteeniton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	jauhettua naudanmaksaa
1 iso	hapahko omena ja sipuli
3-4	perunaa koosta riippuen
2-3 rkl	sokeria
	mustapippuria, suolaa
	paistamiseen voita
	Päälle paistettuja sipulirenkaita ja ripaus sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Raasta perunat, sipuli ja omena hienoksi raasteeksi ja sekoita jauhetun maksan joukkoon. Lisää muut mausteet.

Sulata panulla voi ja laita reilu ruokalusikallinen taikinaa panulle. Paista miedolla lämmöllä molemmilta puolilta. Mutta muista ei liian kauan että ei tule kuivia.

Paista pannulla myös sipulirenkaita ja lisää ripaus sokeria päälle. Paista kauniin ruskeaksi ja laita pihvien päälle.

Tarjoile lisukkeena pottumuussia.