Raaka-aineet
1 kg | possun ulkofilettä |
5 | porkkanaa |
2 | sipulia |
10 | perunaa |
Ohje
Paloittele liha, voi varmasti käyttää muutakin possunlihaa, lapaa, etuselkää...Kuori porkkanat, sipulit ja perunatkin jos viitsit. Mausta mustapippurilla ja suolalla. Laita uunikäyttöön tarkoitettuun savustuspussiin. Kuumenna uuni niin kuumaksi kuin saat (275 astetta) ja laita pelti kuumenemaan. Aseta savustuspussi kuumalle pellille uunin alaosaan noin vartiksi. Vähennä sitten lämpö 150 asteeseen ja paista ainakin tunti. Oli muuten melko hyvää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti