248 953
248 953

Toscakakku

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 munaa
1 1/2 dl sokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1/2 dl maitoa
150 g sulatettua voita
kuorrutus:
50 g voita
80 g mantelilastuja
1 dl sokeria
1/2 dl kuohukermaa
1 rkl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

 

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää jauholeivinjauheseos. Lisää maito ja jäähtynyt voisula kevyesti sekoittaen. Kaada taikina korppujauhotettuun vuokaan mieluiten irtopohja vuokaan. Paista kakkua 200 astetta uunin alaosassa noin 20min.Kiehauta silläaikaa kuorrutus aineet. Ota kakku uunista ja levitä kuorrutus kakun päälle. Paista kakkua vielä 5-10 min, uunin ylätasolla kunnes kuorrutus on vaaleanruskea.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
Tää myös on suosikkejani. pöytälaatikossa ohje myös pellilliseen.