Vaahtokarkkimuffinit

20 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

5 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl soodaa
4 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 dl tummaa kaakaojauhetta
2 munaa
2,5 dl maitoa
1 dl öljyä
Vaahtokarkkeja

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää loput. Sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin. Tästä taikinasta tuli isoja muffineja 12 kpl mutta taikinaa jäi vähän yli. Eli jos teet paperivuokiin jotka on matalampia tämä riittää varmaankin kahteenkymmeneen muffiniin.

Toppaa vaahtokarkki ennen uuniin laittoa jokaiseen muffiniin.

Paista 175 asteessa 15 minuuttia. Vaahtokarkki sulaa mukavasti päälle ja muffini on sisältä vielä vähän tahmainen.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Pulla Quesadilla
  • 0 0 Muffinsit Rocky Road tyyliin
  • 4 11 Paholaisen herkkukakku
  • 11 9 Kladdkaka, helppo suklaakakku
  • 3 2 Suklaa-vaahtokarkkimuffinit
  • 1 0 Trooppinen britatorttu

Kommentit

White Trash
Melko herkkua, olispa ollut jäätelöpallo viereen! Seuraavalla kokeilen topata vaahtokarkin heti uunista ottamisen jälkeen.