Raaka-aineet
4 | lehtitaikina levyä |
omenasosetta | |
vettä | |
fariinisokeria |
Ohje
Ota levyt sulamaan. Sekoita omenasoseeseen sokeria saadaksesi sopivan makean, tai käytä jotain muuta omenahilloa tai marmelaadia. Sulata fariinisokeria kuumaan veteen, käytin ehkä noin ½ dl vettä ja siihen liotin pussin pohjat n. 3 rkl.
Pistele haarukalla sulaneet taikinalevyt tiuhaan. Voitele fariinisokeriliemellä. Paista 225 keskitasolla 7 min. Ota uunista ja voitele uudelleen sokeriliemellä, laita takaisin uuniin. Paista vielä noin 5 min. Levitä melkein jäähtyneille levyille (jokatoiselle)omenasosetta tai vastaavaa, nosta toinen levy päälle. Laita kevyehkön painon alle vähäksi aikaa, mulla oli leikkuulauta ja sen päällä täytekakun pohja. Leikkaa leivokset kahteen osaan.
Ei ollut enempää levyjä käytettäväksi, harmi, sen verran hyviä ovat. Fariinisokerilientä jäi, niin tein Fariini-uuniomenat.
Tuli ihan hyviä. Kiitos Naijalle yhteistyöstä! Ei nyt ihan Tannista, mutta ihan hyvä kotitekoiseksi.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 35 13 Omenasose
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti