Raaka-aineet
200 g | kuivattuja sekahedelmiä |
1 l | vettä |
4 rkl | sokeria tai maun mukaaan |
3 rkl | perunajauhoa |
Ohje
Jos hedelmät on kovia liota niitä yön yli. Keitä 20min, kunnes ne turpoaa ja pehmii. Suurusta vesitilkkaan perunajauhot. Lisää ohuena nauhana hyvin sekoittaen liemeen. Anna pulpahtaa kiisselin ja kaada jäähtymään. Sokeroi pinta. Perinteinen riisipuuron kera meillä.