Påla
Raaka-aineet
| 2 | lahnaa (noin kilosia) |
| tilliä | |
| hienoa suolaa | |
| 2 | keitettyä munaa |
| kevyt majoneesia | |
| sitruunaa |
Jaa resepti
Ohje
Tässä tehty pikasuolaus eli: suolaa sopivasti päälle ja sisään. Muutamia tillin varsia vattaonteloon ja savupönttöön. Annetaan muhia ja höpistään mukavia. Jonkin ajan päästä on syytä avata savupöntön kansi ja katsoa mitä kaloille kuuluu, jos ovat kypsiä, otetaan pois.
Lisänä keitettyä perunaa, keitetty muna halkaistuna ja majoneesilla päällystettynä. Puristetaan sitruunasta mehua päälle ja herkutellaan.
Piikkejä on sen verran paljon, ettei kannata antaa ensikertalaiselle, voi tulla trauma...
