Raaka-aineet
3 dl | puolukoita |
1 l | vettä |
2 dl | karkeita riisijauhoja |
1/2-1 dl | sokeria |
Ohje
Keitä vesi ja puolukat. Siivilöi puolukoista mehu ja lisää mehuun riisijauho hyvin sekoittaen. Kypsennä hiljalleen n.15 min, mausta sokerilla ja jäähdytä. Vatkaa jäähtynyt puuro vaahdoksi