4 874
4 874

Lauantaileivät

Raaka-aineet

1/2 l maitoa
25 g voita
200 g raejuustoa
1 1/2 tl suolaa
8 dl sämpyläjauhoa
5-6 dl hiivaleipäjauhoa
50 g hiivaa
(unikonsiemeniä)

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja murenna siihen hiiva.

Lisää voi, raejuusto ja suola

.Alusta taikinajauhoilla normaaliin tapaan.Anna taikinan kohota n.30min.

Leivo taikinasta pieniä leipiä tai sämpylöitä.

Nämä saa vielä kohota ennen uuniin laittoa sen aikaa kun uuni lämpee.Voitele piimällä ja ripottele unikonsiemeniä pintaan.

Paista n.20min. 225 astetta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
Minulla ei ollut just nyt piimää eikä unikonsiemeniä. Voitelin uunista oton jälkeen lämpimällä vedellä ja ripottelin vehnäleseitä päälle.