Broileri-risotto, perusohje

Raaka-aineet

4 annosta basmatiriisiä
1 kanaliemikuutio
300 g kanaa, suikaleina
2 dl herne-maissi-paprikaa
currya, paprikajauhetta
2 rkl soijaa

Jaa resepti

Ohje

Keitä riisi liemikuutiolla maustetussa vedessä (helppo nyrkkisääntö: yhtä monta desiä vettä kuin riisiä. Kannattaa siis mitata).

Erottele grillatusta broilerista n.300 grammaa lihaa ilman nahkaa, pilko sopiviksi paloiksi. Lisää riisin sekaan kanat ja he-ma-pa. Mausta curryllä, paprikalla ja soijalla. Sekoita huolella ja tarjoile heti. Sopii kylmänä myös salaatteihin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 15 5 Suolaisten muffinien perusohje
  • 4 0 Hawaijinpata
  • 8 1 Lettutaikinan perusohje
  • 5 3 Laatikkoruokien perusohje
  • 22 0 Raakasuklaan perusohje
  • 12 0 Seitanin valmistuksen perusohje

Kommentit