Raaka-aineet
4 | perunaa |
1 | bataatti, pienehkö |
kesäkurpitsa, pienehkö | |
1 | Sipuli |
1 | valkosipulin kynsi tai kaksi, miten tykkäät |
mustapippuria | |
kirveliä | |
öljyä kuullottamiseen | |
suolaa | |
2 dl | kasvislientä kuutioista |
Ohje
Kuori juurekset ja leikkaat perunat veneiksi ja bataatti ja kesäkurpitsa pienemmiksi palasiksi ja tietysti myös sipuli. Kuullota kaikkea öljyssä kymmenisen minuuttia ja kaada kaikki uunivuokaan. Kaada päälle kasvisliemi ja laita kansi vuoan päälle. Anna muhia noin 45 minuuttia. Puolessa välissä voit sekoittaa juureksia.
Tarjoile lihan tai kanan kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti