Riistamakkara, itsetehtynä

20 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1,5 kiloa (hirven)lihaa, poro käy tai toki raavas
400 g silavaa
1 dl kuivattuja suppilovahveroita
3 dl lihalientä
2 rkl suolaa
pippuria, timjamia, katajanmarjaa
loraus madeiraa
reilu pari metriä posson suolta

Jaa resepti

Ohje

Tämä oli noitakerhon toinen makkara.

liota suppilovahverot lihaliemessä.

Jauha lihat, sekoita massa ja pursota suoleen!

Linkitän chorizon tähän, sillä valmistus mene aivan samalla periaatteella!

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 9 12 Chorizo, itsetehtynä
  • 8 12 "thaikkuryynäri", itsetehtynä

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Hörvelö