Raaka-aineet
500 g | porsaan filetta |
marinadi: | |
---|---|
reilu desi | appelsiinimehua |
3 rkl | sitruunanmehua |
2 rkl | limen mehua |
2,5 dl | vettä |
pari | valkosipulin kynttä |
2 rkl | soijakastiketta |
mustapippuria | |
2 rkl | Oreganoa |
4 | laakerinlehteä |
Ohje
Tee marinadi ja laita liha siihen mieluiten yön yli, mutta minimi se nelisen tuntia, että edes jotakin makua tulee
laita liha uunivuokaa tms ja paista 225C semmosen 25 min. Halutessasi valele marinadilla.
Nauti vaikkapa hedelmä salsan kanssa