Rommirusinarahkakakku

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

	Kääretortunpohjaa
1 prk	rommirusinarahkaa
1-2 dl	erikoiskermaa
6 palaa	sulatettua suklaata
2	liivatelehteä/mehua tilkka
	mustaviinimarjahyytelöä
	koristeeksi piparkakkuja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vuoraa kulho kelmulla ja laita torttua pohjalle ja reunoille.

Liota liivatteita n 5 min kylmässä vedessä. Sulata suklaa ja vatkaa kerma vaahdoksi, Jäähdytä suklaata vähän ja lisää vaahtoon. lisää myös rahka, sekoita hyvin kaikki sekaisin. Puserra liivatteet ja sulata ne tilkkaan mehua. Sekoita vähän jäähtyneenä kerman joukkoon. Laita osa kermasta kulhoon ja tee keskelle syvä kuoppa johon pistät mustaviinimarjahyytelöä. laita leivin paperia pälle ja pakkaseen vähäksiaikaa n 10 min. Kumoa kakku lautaselle ja koristele lopuilla vaahdoilla ja pipareilla. Pistä takaisin jääkaapiin n 3 tunniksi.