Laura1
Raaka-aineet
| perunoita | |
| öljyä | |
| soijaa | |
| pippuria | |
| Sweet&Chili kastiketta | |
| 2 kynttä | valkosipulia |
| tuoretta basilikaa | |
| paprikamaustetta |
Jaa resepti
Ohje
Pese perunat. Leikkaa perunat lohkoiksi. Ota pakastuspussi (2-3 litrainen) ja kaada sinne öljyä, valkosipuli silputtuna ja kaikki mausteet. Lisää lopuksi perunat. Sulje pussin suu ja sekoittele pussin sisältöä niin, että kaikki perunalohkot ovat maustuneet.
Kaada perunatlohkot uunivuokaan ja tyhjennä loppu mausteöljy muovipussista perunoiden päälle. Kypsennä perunoita uunissa n. tunti. Aluksi 200 asteessa ja noin vartin jälkeen voi vähän vähentää lämpöä.
Nämä lohkoperunat sopivat tosi hyvin esim. broilerinfileepihvien kanssa.
