peetu1
Raaka-aineet
| 3 dl | maitoa |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 | suolaa |
| 3 dl | maitoa |
| 3 | munaa |
| 150 g | amerikanpekonia |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni 225 asteeseen. Vatkaa jauhot kolmeen desiin maitoa tasaiseksi seokseksi. Lisää loput maidosta ja suolaa maun mukaan. Suikaloi pekoni ja levitä uunipannulle. Työnnä pannu uuniin n.7 minuutiksi. Sekoita välillä. Kun pekoni on kuivahtanut ja rasva irronnut levitä pekonipalat tasaisesti lastan avulla tasaisesti pannulla. Vatkaa taikinan joukkoon munat ja kaada taikina tasaisesti pannulle. Nosta uunin alatasolle ja anna kypsyä n.20min. Tämän kanssa maistuisi puolukkahillo.
