Makianperso
Raaka-aineet
| 6 kpl | kanamunaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 2,25 dl | vehnäjauhoja |
| 1,5 tl | leivinjauhetta |
| Mansikka-suklaatäyte | |
| 2 dl | kuohu/vispikermaa |
| 200 g | tuorejuustoa |
| n.½ dl | sokeria |
| n.2 dl | mansikkasurvosta |
| 150 g | maitosuklaata |
| 4 kpl | liivatelehteä |
| n. ½ dl | mansikkamehua tms. |
Jaa resepti
Ohje
Tee torttupohja tavalliseen tapaan. Kumoa sokeroidulle leivinpaperille ja jäähdytä.
Täytettä varten vaahdota kerma. Lisää vatkaten tuorejuusto ja sokeri. Lisää mansikkasurvos ja sulatettu suklaa.
Lopuksi liota liivatelehdet kylmässä vedessä n. 5min ja sen jälkeen sulata ne kuumaan mehuun. Lisää täytteen joukkoon vatkaten.
Levitä täyte torttupohjalle ja rullaa torttu. Voit säästää osan täytteestä myös kuorrutukseksi ja lopuksi koristella koko komeuden vaikkapa suklaahippusilla :)
