Piri
Raaka-aineet
| 100 g | juoksevaa marg |
| 1 dl | sokeria |
| 100 g | tummaa suklaata |
| 1 dl | rusinoita |
| 1 dl | maissijauhoja |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 4 rkl | cacao-jauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 kpl | kananmunia |
Jaa resepti
Ohje
-Sulatetaan suklaa vesihauteessa ja lisätään rusinat, sekoitetaan -Kuumennetaan marg. lisätään sokeri ja hämmennetään niin, että sokeri sulaa, kaadetaan suklaa-rusina sekaan ja jätetään jäähtymään
Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen
-Sekoitetaan kuivat aineet keskenään
-Vaahdotetaan kananmuna, siivilöidään kuivat aineet ja sekoitetaan. Lisätään myös rasva-suklaa -seos
Nostetaan muffinsivuoka uuniritilän päälle niin helpottaa uuniin laittoa
-Nostellaan taikina vuokiin ja paistetaan 15-20 min
(älyttömästi jäin kaipaamaan valkosuklaa- tai vaniljakastiketta, ehkä sitä teenkin)
