8 568
8 568

Herkkusienimunakas ja kinkkunäkkäri

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

4 kanamunaa
4 rkl vettä
suolaa, valkopippuria
1 prk pilkottuja herkkusieniä
yrttimaustetta
Lisukkeena: Näkkäriä voita ja kinkkua
paistamiseen öljyä tai voita

Jaa resepti

Ohje

Riko kanamunat kulhoon ja lisää vesi ja mausteet, sekoita tasaiseksi.

Valuuta sienet.

Kuumenna pannu ja lisää öljy tai voi. pistä valuneet sienet siihen ja ruskista kevyesti. Varoo että ei sienet hypi ihollesi. Kaada munamassa sienien päälle ja anna hautua miedolla lämmöllä pikkuisen pintaa rikkoen että paistuu tasaiseksi. Jätä aavistuksen verran kosteaksi ja Valuuta munakas lautaselle kaksinkerroin suoraan pannulta.

Nauti näkkileipää mikä on kinkulla päällystetty.

Juomaksi vaikka teetä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Broileripata, kevyt ja helppo
  • 1 4 Piccata Tomaattikastikkeella ja Riisillä
  • 5 7 Strutsia ja HerkkutattiLastuja ja Persiljariisiä
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 3 0 Hyvä ja nopea sienikastike
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit

naija
Hyvä ja nopea iltapala;o)