Raaka-aineet
4 | kanamunaa |
4 rkl | vettä |
suolaa, valkopippuria | |
1 prk | pilkottuja herkkusieniä |
yrttimaustetta | |
Lisukkeena: Näkkäriä voita ja kinkkua | |
paistamiseen öljyä tai voita |
Ohje
Riko kanamunat kulhoon ja lisää vesi ja mausteet, sekoita tasaiseksi.
Valuuta sienet.
Kuumenna pannu ja lisää öljy tai voi. pistä valuneet sienet siihen ja ruskista kevyesti. Varoo että ei sienet hypi ihollesi. Kaada munamassa sienien päälle ja anna hautua miedolla lämmöllä pikkuisen pintaa rikkoen että paistuu tasaiseksi. Jätä aavistuksen verran kosteaksi ja Valuuta munakas lautaselle kaksinkerroin suoraan pannulta.
Nauti näkkileipää mikä on kinkulla päällystetty.
Juomaksi vaikka teetä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti