Raaka-aineet
1,5 dl | tummaa rakettispagettia |
200 g | hernemaissipaprikaa |
1 | suolakurkku |
150 g | palvikalkkunaa |
1 | Hapan omena |
kastike | |
---|---|
1 tlk | Kevytkermaviiliä |
1 rkl | sinappia |
1,5 rkl | väkiviinaetikkaa |
1 tl | sokeria |
1/2 tl | suolaa |
1 tl | sitruunapippuria |
Ohje
Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Kaada keitinvesi pois ja sekoita jäinen hernemaissipaprika pastan sekaan. Kuutioi suolakurkku, omena ja palvikalkkuna pieneksi. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja yhdistä kaikki salaattiainekset. Sekoita hyvin ja anna maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.