4 784
4 784

Kalarisotto

15 - 30 min

Raaka-aineet

1 pak. pakasteseitä
50 g voita
1 Sipuli
nippu tilliä
2 dl riisiä
1 purjo tai isosta puolet
2 porkkanaa
200 g pakasteherneitä
6 dl kalaliemikuutio/ vesi
suolaa
valkopippuria
aromatmaustetta

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi kattilassa kiehauta siinä silputtu sipuli, lisää joukkoon riisi ja tilli. Kaada joukkoon kalaliemi. Leikkaa hieman sulanut kala noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi ja lisää kattilaan. Lisää mausteet, purjo renkaat, herneet ja porkkanat ohuinaviipaleina. Anna ruuan kiehua hiljalleen kannen alla noin 20 min. Lisää ruokaan ennen tarjoilua tarvittaessa suolaa ja valkopippuria. Seuraksi kelpuuttaisin etikkapunajuuria ja maustekurkkuja.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit