White Trash
Raaka-aineet
| 200 g | pakastepinaattia |
| 200 g | riisiä |
| 1 | Sipuli |
| 50 ml | öljyä |
| hapukoort eli hapankermaa | |
| mustapippuria, suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Huuhtele riisit 3-4 kertaa juoksevan veden alla. Laita kattilaan ja peitä vedellä reilusti. Keitä kunnes riisit ovat paisuneet kaksinkertaisiksi. Lisää kiehuvaa vettä ja keitä 15 minuuttia.
Lisää pinaatti ja keitä kunnes pinaatti on sulanut. Mausta pippurilla ja suolalla.
Siirrä keitto sivuun jäähtymään ja silppua sipuli. Ruskista sipuli öljyssä pannulla.
Tarjoa keitto hapankerman ja ruskistetun sipulin kanssa.
Ohje oli virolaisessa "Kööginurk" reseptivihkosessa.
