Raaka-aineet
200 g | punaisia linssejä |
0,5 tl | raastettua inkivääriä |
1 tl | kurkumaa |
suolaa | |
2 rkl | kirkastettua voita |
1 tl | jeeraa |
1 tl | jauhettua korianteria |
ripaus asafoetidaa | |
0,25 tl | chiliä |
2 rkl | korianderin lehtiä |
Ohje
1. Laita linssit kiehuvaan veteen(1 ltr). Lisää inkivääri, kurkuma ja suola. Hiljaisella lämmöllä keitä 10 min jolloin linssi on pehmeää.
2. Paahda mausteet voissa noin 1 min. Sekoita linssin joukkoon mausteet. Sirottele ruoan päälle pienityt korianderin lehdet.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti