Make-550803
Raaka-aineet
Jaa resepti
Ohje
Makea sienipikkelssi
Kantarelleja, tatteja tai suppilovahveroita
Liemi: 1 dl rajamäen etikkaa
1 dl punaviinietikkaa
2 dl vettä
½ l hienoa sokeria
10 neilikkaa
kanelitanko
pari muskottikukkaa
½ tl suolaa
Mittaa liemiaineet kattilaan. Kiehauta sienet. Paloittele isot sienet ja käytä pienet kokonaisina. Pane sienet liemeen ja keitä n. 10 min. Jäähdytä, tölkitä, sulje ja säilytä kylmässä.
