^vanilla
Raaka-aineet
| 1 | kurkku |
| suolaa | |
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 3-4 tl | valkosipulijauhetta |
| 1/2 tl | valkopippurijauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Kuori kurkku ja leikka pieniksi paloiksi. Mausta kevyesti suolalla ja laita jääkaappiin siivilässä hikoilemaan noin tunniksi.
Laita siivilään suodatinpussi ja kaada siihen jogurtti. Laita noin tunniksi jääkaappiin valumaan.
Lisää valuneen jogurtin joukkoon valkosipulijauhe, valkopippurijauhe ja kurkkupalat. Sekoita
