Raaka-aineet
2 | munaa |
2 dl | sokeria |
1/2 dl | sulatettua voita |
1 dl | maustamatonta jugurttia |
3 rkl | Lemon curd - tahnaa |
3 dl | vehnäjauhoja |
11/2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
PINNALLE. | |
200 G | maustettua sitruunarahkaa |
koristeeksi: | |
---|---|
sokeriliemessä keitettyjä sitruunankuori suikaleita |
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri. sekoita voi, jugurtti ja sitruunatahna keskenään tasaiseksi ja lisää munavaahtoon. Sekoita kuivat aineet ja lisää vaahtoon kevyesti sekoittaen.
Laita taikina muffinivuokiin, reilun puolenvälin.
Paista 200 astetta n.15min. Koristele jäähtyneet muffinit sitruunarahkalla ja asettele nätisti päälle muutama sitruunasuikale.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti