peetu1
Raaka-aineet
| 2 rkl | rakuunaviinietikkaa |
| suolaa | |
| 1 rkl | vettä |
| 4 | munankeltuaista |
| 225 g | voita |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 1 rkl | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä viinietikka ja suola kattilassa. Poista liedeltä ja lisää vesi.Vatkaa k eltuaiset vesihauteessa kermamaiseksi. Lisää voi pienissä erissä vatkaten. Kun kastike on saostunut lisää sitruuna ja sitten kerma. Vatkaa vielä.
