Raaka-aineet
n 50 g | voita |
2-3 rkl | vehnäjauhoja |
½ litraa | vettä |
1 | kalaliemikuutio |
jauhettua kurkkumaata (keltajuurta) | |
valkopippuria, suolaa tarvittaessa | |
1 rkl | sinappia |
½ | sitruunan mehu |
n 1 dl | Kermaa |
tillisilppua | |
2 | kovaksi keitettyä kanamunaa |
Ohje
Sulata rasva ja lisää jauhot, sekoita tasaiseksi ja lisää vesi, kalaliemikuutio, valkopippuri, kurkkumaa ja sinappi. Anna kiehua noin 5 min. välillä aina sekoittaen. Lisää sitruunamehu, tillisilppu ja kerma. Sekoita tasaiseksi ja anna hautua vielä muutama minutti. Silppua kanamunat ja laita kastikkeeseen. Tarkista maku.
Tarjoile valmiiden kirjolohipullien ja tilliperunamuussin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti