Raaka-aineet
6-8 kpl | Broilerinrinta filee |
1 prk | Ananaspaloja liemineen |
3 dl | porkkanamehua |
1/4 tl | cayennepippuria |
1/2 tl | inkivääriä |
2 | Valkosipulinkynttä murskana |
1/2 dl | vehnäjauhoa |
1 1/2 dl | maustamatonta jogurttia |
2 dl | cashew-pähkinöitä |
Ohje
Laita Broilerinfileet sekä ananas liemineen uunivuokaan. Paista 30min 200 asteessa. Sekoita kaikki muut aineet paitsi pähkinät kastikkeeksi.Lisää vuokaan ja anna olla uunissa vielä n. 30min kunnes on kypsää.
Paahda pähkinät pannulla ja ripottele ruoan pinnalle
Tarjoa Riisin kera